酒店收入是以当日房间房费为依据吗
酒店的收入分为客房收入以及餐饮、娱乐、酒吧等收入.客房是每晚过租的时候确认收入,餐饮、娱乐、酒吧提供服务后确认收入.一般都是提供完服务以后确认的.收入是指企业在日常活动中所形成的、会导致所有者权益增加的、非所有者投入资本的经济利益的总流入.
酒店客房成本计算常用公式大全
1.客房用品储备额=∑(某种用品日均消耗量×单价×储备日数)
2.一次性用品日均消耗量=客房间数×平均出租率×单间配备量
3.多次性使用日均消耗量=(客房间数×平均出租率×单间配备量)/单件用品平均使用日数〕〕
4.储备日数=在途日数+验收日数+整理准备日数+供应间隔日数+保险日数
5.某种用品供应间隔日数=最合理的加工生产批量/该种用品日均消耗量
6.客房出租率=计算期客房实际出租间天数/(可出租客房数量×计算期天数)×100%
7.客房每天平均成本=(旅店每月总成本/全部可供出租房间总面积(平方米)×30)×客房面积(平方米)
8.客房出租价格=客房成本 /(1-毛利率)
9.客房周转率(客房出租率)=计算期内客房出租间次/(全部可供出租间数×计算期天数)×100% =计算期内客房营业收入/(全部可供出租客房收入×计算期天数)×100%
10.床位周转率(次数)=计算期内接待旅客人次/实有床位数
11.床位周转率(天数)=(实有床位数×计算期天数)/计算期内接待旅客人次
上文讲诉了酒店收入是以当日房间房费为依据吗,主要要看酒店的经营范围,酒店的收入分为客房收入以及餐饮、娱乐、酒吧等收入,大家务必融会贯通,把学到的知识点巧妙的运用到工作中去.如果你有其他问题,可以咨询本网站的在线答疑老师!
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